📌 Nguyên liệu:
- Yogurt: 50gr
- Sinh tố chanh dây GTP: 30 ml
- Siro Đào GTP Premium: 30 ml
- Sữa đặc: 20 ml
- Nước đường: 20 ml
- Đá bi: 350 gr
🧉 Cách làm:
-Cho lần lượt: đá viên, sữa chua, siro đào, sữa đặc, nước đường vào máy xay.
-Xay hỗn hợp đến khi mịn và sánh đặc.
-Rót ra ly, sau đó trang trí đào cắt hạt lựu, đổ sinh tố chanh dây lên bề mặt ly. Trang trí lá húng lủi, lá cây xạ hương tăng cảm giác “chill”
📽️Video chi tiết:
📍 Mẹo nhỏ:
Chanh dây nên lọc hạt kỹ trước khi xay để sinh tố mịn, không bị lợn cợn. Yogurt lạnh giúp thành phẩm xốp mịn và giữ độ mát lâu hơn.
📌 Tính giá vốn:
Định lượng ly 500ml:
Nguyên liệu |
Định lượng |
Giá vốn (VNĐ) |
Siro Đào Premium GTP |
30ml |
6,120 |
Sinh tố chanh dây |
30ml |
2,760 |
Yogurt |
50gr |
2,000 |
Sữa đặc |
20ml |
1,200 |
Nước đường |
20ml |
400 |
Đá bi |
350gr |
350 |
Tổng cộng |
— |
12,830 |
📽️ Xem video hướng dẫn pha chế chi tiết tại đây:
💡 Tất cả công thức đều được GTP phát triển theo tiêu chí đơn giản – dễ làm – phù hợp với mọi quầy pha chế.
📞 Tel: 0914 092 889 – 0915 411 179
❤️ Lưu công thức – thử làm và khoe thành phẩm với tụi mình nha!
# SinhToDaoChanhDayYogurt #GTPRecipes #CongThucTheoTuan